Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fikret Adaman, gıda konusunda yalnızca halihazırdaki problemlere konsantre olmamız durumunda, iklim krizi gibi çok önemli bir gerçekliği …
“İklim Dostu Beslenmeyi Gündeme Almak Şart”
gıda güvenliği
Pestisit “Top 10” Listesinde Türkiye İlk Sırada!
Gıda ve Yemler için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre gıda kaynaklı riskler sebebiyle 2023’te yapılan 357 bildirimin 167’sinin sebebi pestisitler (tarım zehirleri). Rapor, …
İklim Değişikliği ile Artan Çekirge İstilası Gıda Güvenliğini Tehdit Ediyor
Çöl çekirgelerini dünyadaki en yıkıcı göçmen böcek olarak tanımlayan FAO, 1 kilometrekarelik alanda bulunan 80 milyon çekirgenin, 1 günde 35 bin kişiye yetecek kadar gıdayı …
“Ekonomi mi Çevresel Hassasiyet mi Noktasında Devletler Ekonomi Diyor”
COP28, gıda sistemlerine dair önemli deklarasyonların imzalandığı ve raporların yayımlandığı bir zirve oldu. Et ve süt endüstrisi lobisinin rekor katılımı haklı endişelere ve tartışmalara neden …
Sofradaki Zehirden Kurtulmak Mümkün mü?
İzmir’de bir araya gelen yaşam savunucuları iklim krizi ve gıda ekonomisi gibi konuları ele aldı. Gıda etiği, tüketimde gıda güvenliği ve bilinci başlıca gündem önerilerini …
El Niño Okyanus/Atmosfer Olayının 2023’teki Beklenen Geri Dönüşünün Klimatolojik, Atmosferik Nedenleri ve Tarımsal Etki Değerlendirmesi
Haziran 2023’te geri döneceği tahmin edilen El Niño okyanus/atmosfer birleşik olayı, küresel tarımsal üretim ve gıda güvenliği için yüksek riskler oluşturan aşırı hava olaylarının ana …
Her Yıl Gıda Mahsullerinin Yüzde 40’a Yakını Kayboluyor!
Bitki hastalıklarının küresel ekonomiye maliyeti 220 milyar doların, istilacı böceklerin maliyeti ise en az 70 milyar doların üzerinde. Öte yandan bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumak, …
UNDP’den Depremlere Yanıt Projeleri
UNDP, 6 Şubat ve sonrasında, Türkiye ve Suriye’de yaşanan yıkıcı depremlerin ardından planlama ihtiyacına yanıt verdi. Türkiye Depremi Acil Çağrısı ile UNDP, belirlediği öncelikli yardım …
Buğday Derneği’nden “Organik Tarıma Giriş”
Buğday Derneği’nin organik üretimi yaygınlaştırmak için başlattığı etkinlikler “Organik Tarıma Giriş” ile devam ediyor. “Organik tarım nedir, organik tarım uygulamaları, bitki koruma, tohum ekimi” gibi …
“Türkiye’de 1,1 Milyon Olan Çiftçi Sayısı Günümüzde 530 Bine Kadar Geriledi”
Suyun etkin kullanımı ve damla sulama teknolojileri hakkında konuşulan Netafim Medya Zirvesi’nde; Türkiye’de 1,1 milyon olan çiftçi sayısının günümüzde 530 bine kadar gerilediği belirtildi. Yaşanan …
Gıda Sektörü Sürdürülebilir Bakış Açıları Arıyor
İklim krizi, Covid-19 Pandemisi, Rusya ile Ukrayna arasındaki savaşın yanı sıra diğer tetikleyici nedenler gıda sektörünü ve gıda güvencesini olumsuz etkiliyor. Art arda gelen etkiler …
Sürdürülebilir ve Güvenilir Gıda için Zehirsiz Sofralar Platformu Kuruldu
Sağlık, çevre, ekolojik yaşam, tüketici hakları, doğa koruma, tarım, gıda ve benzeri alanlarda çalışan 38 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif tarafından Zehirsiz Sofralar Platformu …
Tarım ve Geleceğin Açları-Tokları
YAZI: Prof. M. Levent Kurnaz, Boğaziçi Üniv. İklim Değişikliği ve Politikaları Uyg. ve Araş. Merk. mlkurnaz@gmail.com 2019 yılı insanlık tarihinde yaşanmış olan en sıcak ikinci seneydi. …
“Fındık Alanında İklim Değişikliği ile İlgili İlk Çalışmaya İmza Attık”
Yağmur ormanlarının korunması ve bu bölgelerin ürünlerinin sürdürülebilirliği için çalışan iki küresel organizasyon Rainforest Alliance ve UTZ bir süre önce birleşti. Türkiye’de başta fındık ve …
“Tarımda İklim Değişikliğiyle Mücadele için Multidisipliner Ekiplere İhtiyacımız Var”
Çukurova Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi ziraat mühendisi Prof. Dr. Zeynep Zaimoğlu, tarım ve iklim değişikliği konusunda Türkiye’de en çok …
İklim Değişikliği Gölgesinde Gıda Güvenliği
Besin üretim zincirlerinin üretim sistemlerinden küresel ticaret ve ekonomiye, doğadan nüfus artışına kadar her alanla sıkı sıkıya ilintili olduğunu aklımızdan çıkarmamamız gerekiyor. YAZI: Prof. M. Levent …