Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, bu yıl 11. kez, 17 Aralık 2025 tarihinde, İstanbul’da düzenlenecek. Daha önce iklim değişikliği, tarımsal üretim, yerel üreticilerin güçlendirilmesi ve gıda israfının azaltılması gibi...
Gıdanın bugününün ve geleceğinin konuşulduğu 10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde, gıda zincirinin yeniden tasarlanmasına yönelik ortak vizyon ve strateji geliştirilmesi hedeflendi. Zirvede; dünyanın var olan...
Bu yıl onuncusu 21-22 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilecek olan ve “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasını ele alan Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiriyor. Gıda zincirinin...
İnsan ve gezegen için tasarım yaklaşımıyla gıdanın geleceğinin konuşulacağı Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 21-22 Kasım tarihlerinde, İstanbul’da düzenlenecek. “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temalı zirvede; gıda...
TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, Türkiye’nin 214 ülke arasında en fazla gıda israfının yaşandığı 15. ülke olduğunu belirtti. Sidar’ın aktardığına göre, “Türkiye’de yıllık 14 milyon ekmek çöpe atılıyor ve ekmek israfıyla...