Duru Bulgur

Ortak bir projeyle nesilden nesle aktarılan 2 bin yıllık Ahmet Buğdayı’nın tohumu, onu özenle saklayan çiftçiden alınarak iki yıllık çalışmayla ıslah edildi. Üç yıllık arazi çalışmalarının ardından geçen yıl Karaman’da...