EKOIQBu yıl “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasıyla 12. kez düzenlenecek Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde, üretimden tüketime uzanan süreçte daha dayanıklı, verimli ve sürdürülebilir bir gıda sistemi için atılması gereken...
2. Açlığa Son
Aç Çocuksuz Dünya Vizyonu ve Türkiye’de Çocuk Açlığı
Türkiye’de sorun yetersiz gıda değil, dengesiz gıda. Dünya Gıda Programı’na (WFP) göre, Türkiye’de yaygın açlık yaşanmıyor, ancak besleyici gıdalara erişimin yetersizliği bazı nüfus gruplarında hem yetersiz...
Sibel Bülay
Bugünün İnovasyonu Yarını da Besleyecek
Açlığı sona erdirmek bugün için ulaşılabilir bir hedef çünkü gezegenimiz aslında herkesi beslemeye yetecek kadar gıda üretiyor. Buna karşın 645 milyon insan hâlâ açlıkla karşı karşıya. 16 Ekim tarihli “Dünya Gıda Günü”...
Organik Beslenmeye Doğru
