Market raflarında gördüğünüz paketli ürünlerin büyük bir kısmı; cipsler, krakerler, kahvaltılık gevrekler, gazlı içecekler, hazır çorbalar, sosis, salam gibi işlenmiş et ürünleri, dondurulmuş hazır yemekler, bisküviler...
Sürdürülebilir tüketim
Gökçeada “Plastiksiz Ada” Olmayı Hedefliyor!
Gökçeada Belediyesi’nin Beyond Plastik Med Derneği’nin fon desteğiyle başlattığı Plastik Farkındalığı ve Dönüşüm Hareketi – GÖKÇEADA IMPACT projesi ile adanın özgün koşulları ve ihtiyaçları göz önünde...
Yapay Zeka ile Sürdürülebilir Bir Geleceğe Adım Atmak
Yapay zeka, ülkelerin ekonomik büyümesinde önemli bir rol oynuyor ve 2030 yılına kadar 15,7 trilyon dolarlık küresel ekonomiye ulaşma potansiyeline sahip. Hatta iklim krizi gibi karmaşık sürdürülebilirlik problemlerinin...
“Döngüyü Tasarla”, 2022’de Yeniden Kullanımı Tasarlayacak
Geçtiğimiz yıl “Tamiri Tasarla”yan disiplinlerarası yarışma Döngüyü Tasarla’nın 2022 yılı teması ‘Yeniden Kullanımı Tasarla’. 2021-2024 yılları arasında gerçekleşmesi planlanan Döngüsel...
Biz Tüketirken, Gezegen Tükenmesin!
Hacettepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Aile ve Tüketici Bilimleri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Müberra Babaoğul, sürdürülebilir yaşam ve gelişim sürecinin büyük ölçüde bilinçli tüketici...
Antroposen Çağında Sürdürülebilir Tüketim: Engeller ve Çözüm Önerileri
Doç. Dr. Ahu ERGEN, Bahçeşehir Üniversitesi Öğretim Üyesi [email protected] Dünya üzerinde 689 milyon insan, günlük 1.9 doların altında gelire sahip. Her yıl 1.3 milyar ton yiyecek ise çöpe gidiyor. Bu yıl, 22...
Sürdürülebilir Tüketime Açılan Kapının Anahtarı: İnsanı Anlamak
Bugün, 20 yıl öncesiyle karşılaştırdığımızda pek çok birey (özellikle gençler) ürün ve marka tercihinde, yatırım kararında, hatta çalışacağı kurumu seçerken, o kurumun sosyal ve çevresel sorumluluklarını...
Tüketime Giden Yolda Değerlerimiz Ne Kadar Etkili?
Küresel ısınma, türlerin neslinin hızla tükenmesi, ekosistemin zarar görmesi gibi sorunların boyutlarına bakıldığında, bireylerin gezegene yönelik tutumları ile sergiledikleri davranışlar arasındaki ilişkinin daha fazla...











