Tarladan Sofraya Stratejisi

Gıda kayıpları ve israfı, gıda sistemlerimizin sürdürülebilirliği için büyük bir tehdit. Dünya genelinde üretilen gıdanın %13’ü hasat ve satış süreci arasında kaybolurken perakendecilere ulaşan gıdanın %17’si ise...