Türkiye’deki tüketici, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği, perakende ve gıda sanayisi kuruluşları; Gıda Okuryazarlığı Seferberliği başlattıklarını ortak bir deklarasyon ile duyurdu. Türkiye genelinde her yıl çöpe...
tavsiye edilen tüketim tarihi
EKOIQ
Gıda Okuryazarlığı İsrafı Azaltıyor!
Gıda okuryazarlığının önemini vurgulayan TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, üretilen gıdanın israf edilmesinin ve kullanılabilir haldeyken çöpe gitmesinin ciddi bir kaynak kaybı oluşturduğuna dikkat çekti. Sidar...
