Gıdanın bugününün ve geleceğinin konuşulduğu 10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde, gıda zincirinin yeniden tasarlanmasına yönelik ortak vizyon ve strateji geliştirilmesi hedeflendi. Zirvede; dünyanın var olan...
TÜGİS
Dünyada Üretilen Gıdanın Yüzde 30’u Rafa Çıkmadan İsraf Oluyor!
Bu yıl onuncusu 21-22 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilecek olan ve “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasını ele alan Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiriyor. Gıda zincirinin...
18 Kasım 2024
Gıdanın Sisteminin Yeniden Tasarımı için Ortak Strateji Arayışları Sürüyor
İnsan ve gezegen için tasarım yaklaşımıyla gıdanın geleceğinin konuşulacağı Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 21-22 Kasım tarihlerinde, İstanbul’da düzenlenecek. “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temalı zirvede; gıda...
4 Kasım 2024
Türkiye’de Yılda 14 Milyon Ekmek Çöpe Atılıyor
TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, Türkiye’nin 214 ülke arasında en fazla gıda israfının yaşandığı 15. ülke olduğunu belirtti. Sidar’ın aktardığına göre, “Türkiye’de yıllık 14 milyon ekmek çöpe atılıyor ve ekmek israfıyla...
2 Kasım 2023